みずほ 39歳

白夜開店のお時間でございます🎊

本日みずほはお休みでした🙏sorry

次回のみずほの出勤日は、

７／19(土)12:00～16:00

(最終受付16:00)

お部屋の数に限りがある為、

早めの御予約お待ちしております♪

(３日前から予約可能です)

今日もこの時間は御飯写真よ♪

結局のところ、今の食事風景とあまり変

わっていないのですが、この機会に作る

内容を出来る限りバランスの良い栄養の

取り方を意識しました。

それでも見返すと、あれが足りない？

これも足りない？って思ってしまうので

すが(笑)

昨日はお肉のお話しを少しかじりました

が、お肉にはタンパク質の他、あらゆる

栄養があります。

ビタミンAとかBとかCとかEとか……

おっぱいの仲間✨️

みたいな、大小あるのと同様、大小の良

さとでも言っておきましょう(笑)

それらもあるので実は欠かせない食材な

のですね。

ただ、脂質も多いので、カロリー抑える

には鶏肉のササミや胸が良いとされてま

すが、みずほはカロリーONのモモ肉を平

気で使います♪

何故かって、コラーゲンたっぷりだら😆

そして美味しいから♪

因に今回のメインとなってる鶏肉の煮物

ですが、調理する機会が多いです。

ホロホロ煮？って言うのかしら？これね、

簡単に作れるのですよ😊

材料はシンプルで、お水２cup、お砂糖

・お醤油・お酢が各々１／３cup。

これで煮込むだけ。煮詰める時間は最低

20分です。そこから弱火で煮詰めるも🆗

濃度はお好みですね。

To be continued🍴

長い日記を最後迄みてくれてありがとう♪

次回出勤のお知らせと、お肉のお話しで

した。

それでは後半戦も滞りなく過ごせます

ように～戦闘態勢OK？

Let's Go🙌またね～